胡麻辣醤

なんだかちょっと味付けが物足りない
と言うときに活躍してくれる
ターンムファームの胡麻辣醤(ゴマラージャン)
瓶を開けた瞬間から胡麻とスパイスの香りが立ち
胡麻のうまみの後に追いかけてるハバネロの辛みは
料理に加えるとご飯が止まらなくなります
本当にクセになります!
ターンムファームの近藤さん宅の秘伝の醤は
長年自宅用として味わってきた胡麻辣醤を
たくさんの人にも使ってほしいと商品化されたもの
原料のハバネロももちろん自家栽培
その他の原料もこだわりのあるものばかりを使用しています
アツアツのごはんにのせたりおにぎりの具として
ラーメンやフォー 蒸し鳥や蒸した白身の魚 餃子 冷ややっこに
千切りきゅうりやパクチーと一緒に添えて
その他卵料理や納豆 パスタ 温野菜 サラダなど
あらゆるお料理にお使いください
オンラインショップでもご紹介しました
夏野菜にも合いますのでぜひお試しくださいね